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    【Miele食譜】茶碗蒸しChawanmushi

    2013年08月14日 | 累積瀏覽 7286

    Miele蒸爐進駐之後,一有空就找機會來蒸點什麼,雖不至於某婦人一樣天天怒蒸,總算初步了解摸熟新寵的操作和功能特點。開機第一蒸很弱的蒸了獅子狗卷,之後也有蒸過饅頭和翻熱剩菜之類,只能說Miele蒸機差不多完全代替了我家微波爐的功能,操作簡單得連美國胃也以「叮」來形容用Miele來翻熱這個動作。不過總不成每次都弱弱的蒸獅子狗卷和饅頭吧,是時候來些進階點的食譜,Miele食譜的第一炮,就是美味又簡單的日式茶碗蒸Chawan... 看全文

    Miele Puresteam蒸爐 Streamer

偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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