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  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    Le Creuset 補習班

    2013年01月18日 | 累積瀏覽 2914

    我是一個LC迷(廢話)然後作為LC粉絲,我卻沒參加過他們的烹飪班,誰叫我多是在開倉時或外地才買呢,哈哈?還好之前和各敗婦們在SOGO Thankful Week敗了不少東西,銀兩進貢了這麼多,終於都有機會上烹飪班了 地點在中環的旗鑑店,店裡有一個小小的烹飪區,麻雀雖小但廚具齊全,而且全部都是LC的(心心) 連鉆板都是LC,好想買 這一課的示範菜色,是花雕羔蟹糯米飯 不過為了方便分吃,改用了大蝦,好大隻好新鮮呢 然後老師就... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    【好物分享】香草用不完怎麼辦?

    2013年01月05日 | 累積瀏覽 2476

    不知道大家會不會跟我一樣有同一個煩惱呢?做西餐不時用到各種的香草,可是香草總是要一大盒的買回來,一次根本用不完,然後就很肉痛的看著不算便宜的香草慢慢枯萎好浪費。曾經有想過自己動手種,不過我素有植物殺手之稱,在我手上的植物一般都活不過兩星期(包括仙人掌),而且家中也沒有這麼多地方去種很多種的香草,又有招惹蚊蟲的麻煩,所以也就作罷繼續沿用一向的浪費習慣了。上次去紐約,在廚具店看到這個東西,這個Herbs Keeper看起來可以... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    O MY...O MY...O MY 銅鍋!

    2013年01月02日 | 累積瀏覽 3856

    一個專業的西菜廚房,除了有鑄鐵鍋或鋁鍋之外,還要有漂亮到不行的銅鍋子才像樣。每次在電影或電視看到廚子的廚房吊著各式美麗的銅鍋子,總是羨慕不已,真的很漂亮很專業呀。 鑄鐵鍋這一塊我已經買了不少,而擁有一兩隻漂亮的銅鍋,就是我這偽主婦廚房的終極目標之一。終於假借聖誕節之名,我們咬下牙給買了,啦啦啦!(謝謝美國胃的叔叔千里迢迢幫我抬回來) 來開箱吧!   說的完全對,這漂亮的銅鍋真是為喜歡做菜的人而造的 先是這... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    【週末極短篇】美國胃的聖誕禮物

    2012年12月15日 | 累積瀏覽 1154

    聖誕還沒到,美國胃已經收到了他的聖誕禮物了!先解說一下,我們常常將手提電腦直接駁到電視上來看影片劇集(和美國胃最愛看的球賽),但有人用完常常不把電線收好,常常將我家弄成這樣,我最討厭就是電線到處都是呀! 所以就買了部mac mini給他做聖誕禮物 Apple的產品永遠都是包裝得簡簡單單的(在Apple Shop買機也好像買普通東西一樣這麼簡單,五分鐘就完成了) 把mac mini直接接駁到電視去,電視就是顯示器,再也不用把... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    幫KM穿衣服

    2012年12月04日 | 累積瀏覽 1906

    小妾KM020娶回家好幾個月了,一直沒有幫她添新衣,平時就是用碗布蓋著防塵就算了,我真是一個刻薄的老爺呀。事實上,小妾入門不久,我就已經為她度身訂做新衣,還專誠找了手藝很好的師姐眉眉幫我做(有關師姐的報導在此和在此),我對我的新寵可是很呵護的。師姐的布料全都很優,這次她建議了很漂亮的日本防水布 而且是雙面的喔 還幫我配上了鮮粉紅的包布邊,灰+鮮粉的組合很好看呢 本來小妾的新衣一早就做好了,可是老爺我腦賤又手賤,居然把尺寸誇... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    淪陷 ♥ Le Creuset粉紅兵團

    2012年12月03日 | 累積瀏覽 2825

    我。淪。陷。了! 當各主婦們都為粉紅色的LC瘋狂的時候,我還瀟灑的說我並不喜歡粉紅色的LC。並不是我不喜歡粉紅色,反而踏入中女之齡之後,越來越喜歡。只是我覺得粉紅色跟我的餐桌廚房不太配,人家。。。是走型格的路線嘛(越說越小聲)。 所謂「近朱者赤,近粉者粉(?)」,跟一堆粉人敗婦混得多,我也終於淪陷了,而且一不做二不休,還要買最最最最最可愛的心心鍋,最新的雪紡粉真是很亮麗呀(謝謝Mrs Bear的幫忙) 然後這一隻18cm Ri... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    最近入手的參考書們

    2012年12月01日 | 累積瀏覽 1641

    如果,當年讀書的時候我有這勤奮好學努力讀參考書的話,我現在應該是博士之類的人才了,XDDDD除了喜歡做菜,喜歡敗廚具塞到廚房經常處於宇宙大爆炸的邊緣狀態,我還喜歡買不同的食譜書,尤其是名廚的。雖說現在很多食譜都可以在網上找到,不過有時總是一書在手的感覺比較好。這是最近入手的食譜書們,好開心 這本Rachael Khoo的食譜書我想買了很久,終於都按下購買按鈕買回來,之前有介紹過Khoo這位可愛的英國小姑娘,她的電視節目好好... 看全文
  • 偽主婦的廚房 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    【敗物分享】意大利雲吞模

    2012年11月30日 | 累積瀏覽 2439

    自從買了做意大利麵的壓麵機之後,除了意大利麵之外,還做了好幾次的意大利雲吞。不過要將兩塊薄薄的意大利雲吞皮好好包住餡料再切,原來也很花功夫的。結果就是,之前幾次的意大利雲吞都做得不太漂亮,餡料也沒有特別包緊 所以紐約之旅時,看到一個意大利雲吞模,就立刻敗下來了,這個模原來是意大利製的,很難得   示範一下,先來的是一連串做雲吞皮的過程  這一次是做大閘蟹粉意大利雲吞,做法遲些來分享,這篇重... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    Popcorn Porcorn!爆米花機登場

    2012年11月28日 | 累積瀏覽 1757

    美國胃好喜歡吃爆谷(爆米花),還記得我們去紐約的時候,為了吃美國電影院的爆谷,還專誠去找套電影來看嗎?可是上次那間電影院的爆谷不太好吃,害美國胃失落了好一陣子。 不過,以上不是我在美國敗一部爆谷機回來的原因,純粹因為美國的小小家電實在太吸引,手一滑就將爆谷機敗回家了XDDD 今天來為新玩具爆谷機開光吧!先要準備好「爆谷的谷」,名字好明顯是我亂叫的,到底爆谷的原材料應該叫什麼呢? 不管,來做爆谷吧!先要把蓋子拿走,... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】 +852外趴趴走

    【紐約行】 破產的原因...(敗物文)

    2012年11月12日 | 累積瀏覽 3380

    來了!來了!大家都好想看的敗物分享文來了! 上文記了我到了什麼地方敗家,這一篇當然要來分享一下,到下一個月繳完信用咭賬單也不會死得不明不白,產要破也有個原因,哈哈 敗物一覽,行李幾乎超重 先來的是LC系列,在Woodbury Outlet敗了一大堆東西回來,我要強調一下,大部份都是代敗的 一大堆膠刮,大中小什麼Size都有,大部份都是代買的,當中有洞的膠鏟是敗婦們大力推介的,腦波很弱的我當然也跟敗了一支 上文提到敗... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    【週末極短篇(圖片版)】清酒杯

    2012年11月03日 | 累積瀏覽 2179

    之前一篇試菜文,說要跟大家分享一下家裡儲的清酒杯,那。。。去片吧!就是它們了 這一組是我最喜歡的,恰巧都是粉紅色玻璃的一隻做得很仔細,好像也是最貴的一隻 這兩隻也是比較特別的,好像是用來結婚時用的,有一隻還有金漆,很豪華 左手邊的一隻好像大理石,也很重;又很喜歡右手邊的藍$10店系列(買的時候還不是$12店),不特別喜歡 不特別喜歡系列#2 贈品系列,全都是買清酒時順便送的 沒有了(很沒力的結尾),其實我也想... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    敗家近況報告

    2012年11月01日 | 累積瀏覽 2303

    自從跟一班敗婦人混熟之後,我的錢包變得越來越薄,真是差不多每星期都有最新敗物。話雖如此,敗婦人們勸敗的都是好東西,而我居然一直都不知道,有時也會驚訝到底我這主婦之前是怎樣混的。總之,這類有的沒的敗家文,以後應該會不時出現在這裡吧XD在去紐約玩之前,敗了這堆好物,來記錄分享一下:◎ 食譜書架之前做菜要邊參考食譜的話,都是很克難的隨便在把書放在一個暫時不倒下來的地方,很不方便。上回去熊家做麵包時,看到Mrs Bear漂亮的木製... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    給KM一個家

    2012年10月20日 | 累積瀏覽 1578

    說起來慚愧,小妾KM020娶回家之後,一直沒有一個專屬的容身之所,放在飯桌上快一個月了(由此可見,其實這台機並沒有想像中大台,至少放在飯廳這麼久我都忍受得到XD)。只能怪牽拖真是我的專長,明明一早就選好了安放攪拌機的櫃子,就是一直都懶得去買,哈哈! 前幾天終於一鼓作氣去買了,是IKEA的 所以要自己來組裝(謝謝美國胃) 完成!全白色的HELMER抽屜組合,顏色跟我的廚房很搭呢   我家的廚房很迷你,所... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    我 ♥ iphone5 之 相機測試

    2012年10月13日 | 累積瀏覽 849

    【365-248】這星期終於也俗不免的換了iphone5。Iphone5的好與不好我不打算論述一番,反而我又不是電訊產品達人,不過當中有一個優點我一定要大力說說,就是跟我有很切身關係的相機功能了。一直以來我BLOG裡的照片都是用我原本的iphone4拍的,雖然專業單眼相機拍出來的照片漂亮好多,但我1)不是攝影發燒友;2) 就算買了專業的相機我也懶得使用,所以一直都是一部iphone走天涯。眾所周知之前iphone4在白平衡... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】 +852外趴趴走

    壹貳。台北。敗

    2012年10月06日 | 累積瀏覽 1832

    台北來了這麼多次,每次都是敗點書敗點手信就算了,我真的沒想到這一次我會敗了這麼多東西。只能說台灣的周年慶和損友的影響力真的好大。一切要由這兩張照片開始,當我在台北一下機辦好網絡咭之後,就收到香港的敗婦們傳來的照片: 原來十月開始是台灣百貨公司的周年慶,而敗婦們找到了LC周年慶的特別組合,希望我可以代敗。本著人人為我,我為人人的精神,在周年慶達人妮可小姐的幫忙下,就幫敗婦們敗到了這一組(真的很重呀) 代敗的還有Aftern... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    週日亂敗記

    2012年09月25日 | 累積瀏覽 1418

    【365-230】 星期天又約了一眾敗家婦,去上海街敗家去。因為已經去了幾次,所以沒有什麼特別要敗,主要都是添補添補亂敗一下,大大小小的廚房用品真是添不完呀。 最近在磨拳擦掌準備全身投入做麵包之路,這方包模一定要敗了 幾位敗婦+包包高手鑑定過一致覺得好用,所以買得很放心(真是只能精敗,家裡再容不下不好用的次等貨) 包包之路還需要的,就是會用得很快的酵母了,又是經老手用過鑑定好用的,馬上跟敗! 很無聊但非... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    你們這班敗婦人呀@Le Creuset Clearance Sale 2012 (Day 2)

    2012年09月18日 | 累積瀏覽 1431

    【365-223】我發誓,做完早起烏的第一天,我從來沒有想過要再踏足這一次LC的開倉。請相信我,真。的。沒。有。只能說人算不如天算,誰叫我認識了這一班敗婦人。開倉Day2星期天,一班人原本約好去玻璃朱家,幫她的KM開光一起做麵包。明明約好下午三時,誰知敗婦人一號,在兩點左右的時候傳了這兩張照片給我們(喂你為什麼又去了?): 是一眾敗婦人都一直好想要的大碟,還要是Lavendar色。因為一號一人在會場拿不了這麼多,於是原本... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 【365-PK】

    早起鳥兒@Le Creuset Clearance Sale 2012

    2012年09月16日 | 累積瀏覽 2236

    【365-221】LC的開倉不是沒有去過(重溫:敗家地獄@Le Creuset Family Sale 2012和買瘋了@Le Creuset Clearance Sale 2011 ),不過倒是頭一遭做早 起的鳥兒,今天在天還沒有亮齊的時候就在排隊了。當我跟美國胃說我要一早起床去排隊的時候,他露出了不可置信的表情,覺得我應該是瘋了。他不明白,和一班志同道合喜歡做菜和敗家的煮友主婦們,一起去瘋天未光就排隊來買心頭好,是一件很... 看全文

    Le Creuset

  • 花錢無罪敗家有理 聚@家s 【365-PK】

    耶!夢幻逸品KM020開光大會 (下集)

    2012年09月11日 | 累積瀏覽 1985

    【365-216】 KM這一台機之所以被我稱為夢幻逸品,當然不只因為它是做麵包不可或缺的幫手,這一台專業級的廚房工具,還有各種令主婦怦然心動的附件,簡直是一機在手,廚房的生活馬上變成彩色的。有關這台機的各項附加功課,之前已經介紹過了,還沒有看的人快來按這裡看看(警告:有毒,慎入!) 所以呢,開光大典之日,又怎會只做麵包這麼簡單?兩位重炮手精明婦人把家裡的配件都帶了來,實行二對一service,全方位高濃度播... 看全文
  • 花錢無罪敗家有理 聚@家s 麵包這條路 【365-PK】

    耶!夢幻逸品KM020開光大會 (上集)

    2012年09月10日 | 累積瀏覽 2492

    【365-215】 終於納了夢幻逸品KM020入門,好不容易才等到上星期六有空進行洞房開光大典。傳說開光的第一炮一定要成功,我又想以做麵包來完成這個大典,所以就請了維維媽和芝士來我家一起協助開光。話說認識了她們之後,才知道為什麼她們的團體(?)要叫做666,因為這兩位婦人真是勸敗散毒界的重炮手精明主婦,最近我的錢包都變得很薄、很薄... 一切準備就緒,這一次也是做17小時中種包包 低調順便介紹一下最新敗物,因為我家是沒有電子... 看全文

偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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