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  • 工商服務部

    【坐月補身】100%不含激素及抗生素的鴻福堂有機滴雞精

    2017年07月05日 | 累積瀏覽 7300

        生了寶寶後,就馬上進入為期至少一個月的坐月,大家都說坐月很重要,坐得好身體也會變好,所以我也乖乖的聽從陪月的安排,把調理身體的湯水餸菜吃光光。聽說坐月要吃燉雞汁,除了靠自己燉外,也可以吃現成的滴雞精,和大家介紹一下鴻福堂的有機滴雞精吧。   粉紅色的包裝很漂亮呢     每盒有五包獨立包裝的滴雞精,不用放冰格儲存直接放4 °C 的冰箱存放就可以... 看全文
  • 工商服務部

    【派薑醋】鴻福堂自家豬腳薑醋禮卡

    2017年06月07日 | 累積瀏覽 8673

        寶寶大少作為偽家和胃家的第一名孫子,兩邊的長輩都想大派薑醋給親朋好友一起分享寶寶來臨的喜訊。雖然早前偽媽已經開始幫我準備薑醋,但那一批偽家自製的薑醋只夠我坐月和朋友來探訪時吃,不夠給偽媽大派街坊呢。所以準婆婆和準公公偽媽偽爸早就打算買鴻福堂的薑醋券來派,還已經買過回家試吃鑑定很滿意,準備大量入手。   想不到兩位平時做事散形散形(我為什麼要說父母的壞話XD),為了寶貝的孫兒,這麼有行動力?哈哈 &n... 看全文
  • 工商服務部

    【搬新家前的安心準備】AIRESTEC去甲醛、洗冷氣、全屋防霉服務

    2017年05月22日 | 累積瀏覽 5931

            話說當天決定要在寶寶出生前搬新家,雖然有切實的需要,但說完全不擔心是騙人的。我說的當然不是孕婦不宜搬家之類的傳統(這個我搬家當天不出現就解決了),而是怕新家新裝修全充斥著有害的甲醛,搬進去會影響到肚子裡的寶寶。想起之前AIRESTEC找過我有沒有興趣試試他們的服務,就請他們來去甲醛、洗冷氣、全屋防霉一次來個安心的入伙前大清潔吧!   除了甲醛外,在家居常出現的揮發性... 看全文
  • 工商服務部

    【主婦也要靚】清理垃圾面Hydro Facial@Dr.View Medical

    2016年11月04日 | 累積瀏覽 5644

        雖然作為一名主婦,而且也不靠臉吃飯,但也不能置我的臉不顧,還是有乖乖的保養美容。   不過我不是美容Blogger,加上我的臉其實是非常敏感的,所以在我Blog裡介紹美容的文少之又少,不要隨便混過界之餘我一張臉能試的療程真是少之又少。所以這一篇真的是友情推介,純粹是從事美容界的朋友力邀我去試試,又寫包單皮膚高度敏感的我一定會適用,如果不喜歡絕對不用寫文分享(下省一百字….)。總之,是親身試過... 看全文
  • 工商服務部 花錢無罪敗家有理

    Vermicular日本鑄鐵鍋 香港正式新登場!(文末有抽獎~)

    2015年07月26日 | 累積瀏覽 11440

        大家還記得年初的時候我敗了的V鍋嗎?   當時就只能直接跟日本那邊的英文客服訂購,中間的電郵往來、匯款、付運通通要逐項逐項來,而且苦等了足足三個月,鍋子才寄到我的家裡。   話雖如此,但一隻全日本製手工精美、而且還刻上我名字的鍋子,再轉接敗回來也是值得呀。   以上,大家可以當沒看過,因為Vermicular終於有正式的香港代理啦! 7月31日正式... 看全文
  • 工商服務部 不負責任吃吃喝喝

    【咖啡入饌】Nespresso x Lobster Bar “The Perfect Blend” 週末早午餐

    2015年07月10日 | 累積瀏覽 3428

        作為一個咖啡精,每天一定要來一杯咖啡才能啟動我的系統。   不時和朋友們約在週末吃Brunch,即使是有Free Flow香檳的早午餐,我一定要先喝一杯咖啡醒過來,然後才可以開始喝酒微醺迷糊。雖然聽起來有點多此一舉,不過如果你也是咖啡精的話,你一定會明白的。   如果將咖啡入饌,成為加入早午餐裡美食的其中元素又是如何的呢?我剛剛獲邀到了Lobster Bar賞鮮,不錯吃也很特別的。... 看全文
  • 工商服務部

    【活動】必妥碘Betadine®喉嚨痛迷思大解讀

    2015年03月30日 | 累積瀏覽 13361

        喉嚨痛的時候,大家通常是會怎樣處理的?立即看醫生?買喉糖吃?還是不理它?   我。。。通常是不理它的(錯誤示範)。   不理它是因為覺得喉嚨痛只是小事,過兩天就會好,看醫生好像太大陣杖,也不想這麼小事就買藥來吃。雖然很多時候真的過一兩天就會沒事,但也有越演越烈的情況,最後真的病一場,通常那時候就會很後悔當初怎麼不把病源殺滅於萌芽時。   所以當收到邀請去必妥碘... 看全文
  • 工商服務部 不負責任吃吃喝喝

    【Love is in the Air】Tea for Love巴黎之花Perrier-Jouët玫瑰香檳下午茶@港島香格里拉

    2015年02月04日 | 累積瀏覽 3899

        下午茶,是女生的專屬活動。 配上香檳,優雅的微醺著,悠閒愉快的享受一個下午時光,是一種美好的享受。 如果再加上粉紅色的玫瑰香檳,浪漫加倍滿瀉,每一刻都是幸福的。 星期天跟好友美美和S小姐,就借公事之名,到港島香格里拉大酒店享用了甜蜜浪漫的玫瑰香檳Tea for Love下午茶。和姊姊淘相聚本就是愉快的事,加上粉紅色的醉人香檳,快樂加倍 這一次約在Lobby Longue,現場有輕揚的古典樂隊伴奏,... 看全文
  • 工商服務部

    暖暖窩心健康餐@Café Causette香港文華東方酒店

    2015年01月25日 | 累積瀏覽 2323

      節日期間總是吃太多,肥滋滋的農曆新年又快來了。   想在這陣子吃清淡一點,但天氣一直都是這麼冷,即使這幾天好像回暖一點點,只吃沙律冷菜也太可憐,天寒地凍真的好想吃暖暖又飽肚的餐點呀(矛盾)!   前星期和文華的公關A小姐吃晚餐,Café Causette平時午餐時段真是一位難求,以前在中環區上班時經常都訂不到,不過晚餐時間就比較輕鬆,也沒有中午時間那麼擠擁  ... 看全文
  • 工商服務部 BLOG之大小事

    【May姐有請】May姐的家Home Party -吃吧78 x May's Cookies曲奇工作坊

    2015年01月19日 | 累積瀏覽 5934

      電視裡的May姐,主婦界殿堂級偶像,她的食譜書差不多是每個主婦家裡必備的讀物。May姐近年向飲食界進發,親創了May’s Cookies,專賣各式精美一口曲奇、蝴蝶酥和蛋糕等。出了名愛吃又咀挑的May姐,她的曲奇蛋糕都是用優質的材料來製作,只要吃上一口就會馬上愛上,因為真的好好吃     為了慶祝即將在SOGO開張的第三間專賣店,這一次的【May姐有請】,請了我們一班吃吧78的Blogger... 看全文
  • 工商服務部 +852外趴趴走

    【文華日與夜】一夜好眠@澳門文華東方酒店

    2015年01月08日 | 累積瀏覽 3211

      吃過夢幻的下午茶後(文章重溫),懶洋洋完全不想動。   這下真的要感謝美麗的公關小姐安排,之前來澳門都總是來匆匆去匆匆即日來回,這一次就索性在酒店住一天,可以悠悠閒閒充份休息。   雖然澳門的酒店多的是,但對於澳門文華東方酒店,就好像香港的一間一樣,總是有著特別的情意結,小時候的回憶裡,總是有著兩間文華的片段。   舊日的澳門文華東方,就在港澳碼頭的旁邊,現在搬遠了一點點在... 看全文
  • 工商服務部 +852外趴趴走

    【文華日與夜】Afternoon Fantasy夢幻下午茶之約@澳門文華東方酒店

    2014年12月19日 | 累積瀏覽 5237

    和姊妹淘在香港愉快的吃完香檳早午餐後,轉眼間就來到澳門吃下午茶。   場景由香港轉到了澳門、由Brunch變了下午茶,不過同樣是文華東方酒店,怎麼今天像變了MO的粉絲的?一天裡到訪港澳兩間MO,兩間酒店有些相同,卻又有些不一樣,很有déjà vu的感覺。   這一天約了漂亮的公關小姐,來到Vida Rica享受Afternoon Fantasy夢幻下午茶之約  ... 看全文
  • 工商服務部

    【蝸居主義】懶主婦的天堂-VBot迷你吸塵機械人

    2014年12月12日 | 累積瀏覽 12903

      我是個不合格的主婦。   除了會做菜之外,所有其他家務都做得一塌糊塗,幸好有鐘點小姐(她看起來好年青,叫阿姨有點怪)幫忙,我家才不至於亂成垃圾堆。不過鐘點小姐不是天天來,而且我是長頭髮的,香港的空氣不好就算我們住在山邊依然有很多塵埃,所以鐘點小姐不來的中間時間,還得靠自己來打掃(唉)。   大感謝Nova Green Living送來的這部VBot迷你吸塵機械人,一直都有聽聞VBot這來自台灣的品牌,... 看全文
  • 工商服務部 就是過生活

    【最愛聖誕節】走進時尚巴黎聖誕@Landmark置地廣場

    2014年12月02日 | 累積瀏覽 2874

        踏入十二月,天氣也開始轉冷,我最愛的聖誕節又快來了!   每年這時候,走在街上都會看到商場店鋪的聖誕裝飾,很喜歡這一種濃濃的過節氣氛,即使工作再忙煩事更多也會令心情愉快興奮起來。特別大愛Landmark置地廣場今年度的聖誕裝飾,走法國風和熱氣球的裝飾真的很漂亮     這個由身兼設計師、作家、時裝顧問、超級名模及神級設計師Karl Lagerfeld的繆思女... 看全文
  • 偽主婦的廚房 工商服務部 Miele蒸爐專區

    【Miele食譜】慢煮白酒香草三文魚配時蘿乳酪醬

    2014年11月24日 | 累積瀏覽 17930

      Miele蒸爐入主我家這麼久,一直沒有利用它來玩慢煮的菜色,那是因為我家挑剔鬼美國胃很不喜歡吃慢煮的菜(案件重溫),首席試食員不賞面,我也沒有特別的興致來做了。   Sous Vide慢煮是很十年很流行的真空低溫烹煮法,利用較低溫度和長時間來煮食,令食材裡的脂肪和蛋白質不被高溫破壞,帶出食材最鮮嫩的效果。慢煮的基本方法,是將食物放入一個塑膠袋並且真空密封,然後將整個袋子放入熱水當中慢煮(通常約為 50°C 至 8... 看全文
  • 工商服務部 花錢無罪敗家有理

    【白色亮麗Miele咖啡機】什麼咖啡都是一個按鈕就搞定♥

    2014年11月17日 | 累積瀏覽 7695

        咖啡是我和美國胃每天都要喝的必需品,所以咖啡機也是我們家必備的電器之一。   雖然不是什麼咖啡專家,但也算用過不少咖啡機呢。用過很陽春的滴漏式咖啡機,沖出來咖啡不能說好喝,而且我習慣喝意式咖啡不是這種一大壺的,但幾百元就有一台也沒有什麼好挑剔了。也有用過Capsule型的咖啡機,很方便的把真空包裝預先磨好的咖啡粉膠囊扔到咖啡機裡,按個按鈕就有香濃的意式咖啡,但就只能買指定的咖啡粉,不能自由選自己喜歡的各式咖... 看全文
  • 工商服務部

    【Mixology。藝術】英倫Bar Nightbar首席調酒師獻技之旅

    2014年09月26日 | 累積瀏覽 2668

    Mixologist [mik-sol-uh-jist] /ˌmɪkˈsɒlədʒɪst/ noun, Usually Facetious. 1. a person skilled in making mixed drinks 原本是19世紀調酒書裡的用詞,在近十年間的「雞尾酒文藝復興」中又再度被流行使用。Mixologist不單單是調酒師,因為要將不同的酒精和材料,調製成美麗奪目又好喝的雞尾酒,一點也不容易,是一門藝術、專業。 我很喜... 看全文
  • 工商服務部

    【Starbucks 星巴克】Awaken Your Sense咖啡之旅

    2014年09月23日 | 累積瀏覽 2827

    咖啡對我來說,是每一天不可缺少的必需品。 而我算是星巴克的忠實捧場客,儘管比他們優的咖啡店比比皆是,但我每朝上班前,一定要來一杯星巴克的Grande Cappuccino,這樣我的系統才能啟動過來,否則整天都會在混混沌沌的狀態中行屍走肉。這個壞已養成多年,或許我除了對咖啡因的需要,也是對星巴克獨有又不變的咖啡味道有一定程度的依戀吧。它不一定是最好,但勝在什麼時候走到任何一間店裡,都會給你那杯你熟悉的咖啡,早上的第一杯真的傷不起呀!  ... 看全文
  • 偽主婦的廚房 工商服務部 Miele蒸爐專區

    【Miele食譜】雪耳冰糖燉木瓜(同場加映Miele x Le Creuset 獨家別注Milky Pink 湯壺)

    2014年07月07日 | 累積瀏覽 9506

    小時候我和偽媽,常常會去在學校附近的一間糖水店吃中式甜點,當中我最喜歡吃的,就是雪耳冰糖燉木瓜,還要點冷的來吃,在夏天裡真是一種享受呢。其實這甜點超級容易做,只需將所有材料放到燉盅去,隔水燉兩小時就可以。 當然有了Miele煎爐後,就變得更簡易了。然後用Miele x Le Creuset獨家別注Milky Pink 湯壺來做,美味之餘就更賞心悅目,謝謝公關送我的這對LC Milky Pink粉紅湯壺,漸變的粉紅真的很漂亮丫,真令人生有尖叫的衝動... 看全文
  • 工商服務部

    【SHARP HK.用心生活】讓人驚喜的慢磨果汁機Slow Juicer分享會

    2014年06月23日 | 累積瀏覽 7499

    上星期六,和玻璃朱、維維媽和芝士一起出席了SHARP舉辦的慢磨果汁機分享會,和大家報導一下吧! 分享會在Bon Appétit Cooking Studio舉行,很喜歡這精緻小巧的工作室呢 分享會的主角當然是慢磨果汁機,現場放了好幾部給大家玩玩摸摸,大家都讚嘆纖纖幼幼的機身,某敗婦看完真身後馬上中毒XD   我們今天要一起來用慢磨機來做頭盤、湯、主菜、甜點和調酒,一直以為慢磨機就只用來榨果汁,想不到可以同來做這麼多菜... 看全文

偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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