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就是過生活

又是再不寫就過氣了的2017聖誕流水賬

偽主婦的生活日記 於 2018年01月08日發表   人氣:2302


 

 

踏入新的一年時我說要多寫BLOG跟大家分享生活,那就坐言起行來寫一篇吧。

 

雖然現在都一月了才寫2017聖誕流水賬有點過氣,但每一年都要把我最愛的聖誕節記錄下來,這一年把不能例外,而且這一年是第一個和寶寶過的聖誕節,對我們來說是特別有意義的一個聖誕節,所以。。。

 

2017聖誕流水賬開始啦!

 

這一年聖誕節的頭炮,偷偷在十一月底就開始,帶了寶寶去迪士尼住一晚的當天,偽爸偽媽也跟著來和寶寶下午茶,才十一月底迪士尼已經進入聖誕MODE,酒店大堂放了很大一棵聖誕樹,偽爸偽媽馬上捧著孫子拍照

 

 

完全狀況外的寶寶

 

 

每一年家裡都要放聖誕樹的,以前舊家放聖誕樹的位置在落地窗邊,新家就放客廳中間比較適合,有點不習慣。這一年的新掛飾,當然是想買了很久終於明正言順買的Wedgwood Baby First Christmas系列

 

 

聖誕樹下放了給寶寶和朋友小孩的禮物,結果寶寶之後收了很多聖誕禮物,樹下都堆滿了(羨慕)

 

 

向聖誕樹發動攻擊的寶寶

 

 

 

很喜歡吃聖誕節的「士的糖」,特別買了一盒

 

 

把它們都掛到聖誕樹上,希望我不會在聖誕節前就把它們吃光光吧!

 

 

每一年都要有的薑餅人兵團也集合好,新家第一次充滿甜甜的聖誕烘焙味道

 

 

這一年的大家喜歡那一款?

 

 

特別做了迷你版,一個是寶寶,一個是好友美美在肚子裡的女寶寶

 

 

跟美國胃的一班朋友預先慶祝聖誕,寶寶人生的第一場聖誕聚餐當然要盛裝出席

 

 

和媽媽玩Pee-ka-boo

 

 

和團結花痴們的聖誕聚,也在聖誕前的一個星期在馬太家進行

 

 

本來我要求西式晚餐的(聖誕節嘛),但被屋主馬太太狠狠拒絕,變了火鍋

 

 

 

一如以往馬太家的晚餐都是很精緻的,即使是打邊爐

 

 

 

 

 

 

飯後果是維媽特別買的睛王和福岡士多啤梨,好好吃

 

 

平安夜前夕,和廚師班的同學們聚一起慶祝一下。主題雖然是Potluck,但畢竟大家都是受過專業訓練的廚師,這是我見過最高水平的Potluck,差不多跟外面餐廳吃自助餐差不多了。每款東西都好好吃,大家果然沒有辜負Escoffier的名聲

 

 

平時吃風乾火腿都是配蜜瓜,配冬瓜還是第一次,好特別

 

 

柚子salami卷好清新

 

 

很健康的藜麥沙律

 

 

我帶了希臘沙律

 

 

法式咸批quiche是我們初班是的考試菜,人生做得最多quiche就是那時候,回味一下

 

 

材料豐富的釀雞翼

 

 

想不到有中式功夫菜金錢雞

 

 

主菜檯

 

 

慢煮豬肩

 

 

番茄奶油燉和牛臉肉,超軟

 

 

我也做了匈牙利燉雞

 

 

好美的水果批

 

 

同學D很會搞派對,她的家也佈置得很有聖誕氣氛呢

 

 

 

 

 

 

Allez Allez在法文裡大約是加油的意思,通常用來打氣用,上廚師班時大廚經常對我們Allez Allez的大吼,要我們做快一點,真是充滿著回憶的一句話啊

 

 

每一年和一班好友都要到Batman家聖誕聚,這一年也不例外

 


今年再度由美國胃火雞大廚烤火雞,又用了Spatchcock的方法來烤,雖然上菜沒有傳統整隻烤法這麼漂亮,但我們一致覺得比傳統烤法好吃

 

 

每次都要有的芝士火腿

 

 

 

和烤Mont d’or芝士

 

 

飯後不知誰拿出了Absinthe,不過我很乖沒有喝,不然寶寶沒奶喝了

 

 

平安夜的早上,還在穿睡衣的寶寶就被媽媽戴上聖誕帽

 

 

之後就是一連串的寶寶聖誕時裝表演(完全滿足媽媽對聖誕節的愛)

 

 

 

平安夜不想把寶寶留在家,又不想隨便吃可憐的過,於是請了Mrs Bear一家來我家吃飯,自從懷孕及生了寶寶後,我已經很久沒有在家裡請客煮大餐了。雖然只是四人份的晚餐加小孩們的意粉,但有寶寶在身邊要做菜真是不容易呢。還好長子(?)美國胃很乖的照顧了寶寶一整天,我才能專心的在廚房洗洗切切
 

 

藍芝士洋梨火箭菜沙律(Mrs Bear帶來的)

 

 

洋蔥湯

 

 

油封鴨配千層馬鈴薯、香煎小椰菜

 

 

麵包布丁配吉士醬

 

 

大家都吃得很盡興,寶寶也跟大家玩得很開心,平安夜就是要這樣過才對啊!

 

 

聖誕日一早起來拆禮物吧!謝謝各位姨姨叔叔,寶寶收到很多聖誕禮物呢,以前我家的聖誕樹下都是空空的,今年都堆滿寶寶的禮物,媽媽都要羨慕了。

 

 

昨天晚上吃剩的Raclette,美國胃拿來做早餐

 

 

繼續是寶寶聖誕時裝表演時間

 

 

 

聖誕夜在美國胃爸媽家的晚餐,繼續是火雞大廚主理的火雞

 

 

寶寶聖誕時裝表演時間之三

 

 

 

 

 

這一年,是我們一家三口的聖誕節,因為有了寶寶,完全沒有參加任何聖誕狂歡派對,但是我更喜歡跟寶寶黏在一起過的聖誕節。不知是因為聖誕期間我和美國胃都不用上班整天陪著寶寶,還是他真的感受到聖誕的氣氛,我覺得在聖誕節期間的寶寶特別開心特別High,可能他跟他媽媽一樣很喜歡聖誕節呢。

 

期待明年跟會走會跳的寶寶過聖誕呢。

 

以上。

 

 


 


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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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