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花錢無罪敗家有理

【BRUNO新玩具】冰涼涼夏日必備BRUNO 雪糕機Dual Ice Cream Maker

偽主婦的生活日記 於 2017年06月05日發表   人氣:4632


 

BRUNO這品牌可怕之處,就是連周邊的家電小商品,都是很有設計感美美的,除了主婦敗婦界大熱的神器BRUNO Hot Plate之外,這次令我心心眼一定要入手的,就是這部趁夏天推出了的雪糕機了。

日本官網連結


雪糕機當然不是什麼新發明,我本來也有一部(是Kenwood KM廚師機的配件之一),不過BRUNO這一部的設計硬是要漂亮美麗很多,而且還是粉!綠!色!的,粉綠控完全心心眼喜歡上丫!

 

再一次炫耀一下家裡早就有火牛的好處,就是可以率先試用日本最新推出的電器,不用苦苦等港版推出,嘩哈哈~

 

來一起開箱吧

 

 

深得我心的粉綠色啊,好美

 

 

製雪糕的杯有兩個,做成大杯子的形狀很可愛

 

 

每隻容量約350ml左右,大約3-4球雪糕,份量不會太多剛剛好,而且整隻杯的體積不算很大,可以輕鬆放到冰格(我之前KM的體積很大,很艱難才塞得進冰格)

 

 

使用方法跟一般雪糕機一樣,先把製雪糕杯放到冰格冰24小時(說明書說8-10小時,但經驗所得都是冰24小時效果較好。另一個小提示就是倒進雪糕機裡的材料,最好也先通通雪凍,這樣才不會令製雪糕杯的內膽太快不夠冰而做不到雪糕

 

 

之前用KM做過幾次雪糕,食譜大家家可以參考這一篇:
【甜點】芝麻冰淇淋

 

喜歡吃雪葩的話也可以參考這一食譜:
【甜點】士多啤梨雪葩 Strawberry Sorbet

 

 

這次用的懶人雪糕食譜不用開火煮Custard卡士達醬,成功率達100%,而且所需要的材料就是煉奶、鮮奶油和牛奶而已,簡單到不行。而且材料全部都Pasterized高溫消毒過,可以放心吃不用怕利斯特菌,孕婦我很久沒有吃雪糕啦!

 



材料:
煉奶----------1罐
牛奶----------半杯
鮮奶油---------250ml
Vanilla Paste----1 Teaspoon

 

材料的用量其實可以很隨意的,例如不喜歡太甜的話可以加少一點的煉奶,換成減糖的版本,我這次在另一杯也加了果仁碎。

 

來開始吧!冰了24小時的杯子,快手放到雪糕機去

 

 

將材料倒進,就可以開始啦

 

 

大約運轉最多20分鐘

 

 

 

到差不多時就可以把果仁從投入口倒進

 

 

通常覺得很喜歡好好玩的時,就要拍影片來毒大家XD

 

 

 

20分鐘後的雪糕會樣軟雪糕的狀態,再把整杯放回冰箱冰一小時就完成啦!

 

 

很久沒有吃雪糕啦,好開心!

 

 

這雪糕機好玩又外型漂亮,不知道什麼時候會出港版呢?

 

 

 


 


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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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