文章
相簿

不負責任吃吃喝喝 +852外趴趴走

【Napa酒莊行】超好喝的酥皮番茄湯@Bistro Jeanty

偽主婦的生活日記 於 2015年05月29日發表   人氣:2600




 


Napa之旅第二天的行程其實是這樣的:

一早到Domain Chandon參觀 吃個輕盈午餐 回酒店午睡好好休息 晚上到米芝蓮三星French Laundry朝聖+吃晚飯

 

可想而知,根本第二天的行程,都是為了晚上的French Laundry而準備,要養好精神,也不要吃太飽,要好好享受這頓安排了很久的星星大餐。

 

來Napa前好幾位朋友都大推這間在Yountville的小館Bistro Jeanty,說一定不可以錯過他們的美味酥皮番茄湯,所以我們就打算點個湯和沙律,來個吃超輕盈午餐。

 

泥磚砌成的餐廳門口,果然很有小館風

 

 

點了個很輕盈的水波蛋凱撒沙律

 

 

把半熟蛋撥開,讓濃郁的蛋汁拌到沙律裡,在加州吃到的蔬菜農產品真的特別新鮮,蔬菜都是爽甜的,雞蛋也是特別新鮮,太好吃!

 

 

主角登場,一人一份酥皮番茄湯,剛出爐烤好的酥皮超級香

 

 

酥皮外層超酥脆,湯匙輕輕一挖就挖開了

 

 


裡面的奶油番茄湯也是很香很濃,太美味

 

 

怪不得朋友們都大推,因為真的超好喝,濃濃的湯配上酥香的酥皮,真是無敵的組合

 

 

這次因為要預留肚子給晚上的大餐,就只點了湯和沙律,如果下次再來,一定要點其他的餐點吃吃看(握拳)!

 

 

【同場加映】

 

這一篇有點短(因為精彩在晚上的French Laundry),加插一下Napa之旅的小點滴充充版面吧!
 


◎塞車

出發到Napa的那天,我們其實一早六點就開車,想不到這麼早居然還會在公路上塞車

 

這邊的人都起很早上班呀

 

 

◎生命中不能沒有的咖啡


人在Napa,第一杯喝到的卻不是酒,而是沒有了它會活不下去的咖啡,其實每次遇到大白天就要喝的場合,我總是要先來杯咖啡醒過來,然後才開始喝酒微醮迷糊,怎麼聽起來有點多此一舉的?XD

 

 

美國胃點的Latte湯碗般大,像喝湯一樣好誇張

 

 

◎上網台節目

離開Napa回程的路上,經過一個我忘了什麼名字的小鎮,美國胃說那裡有個他常常收聽的網上podcast台,一場到來就去參觀參觀一下

 

 

想不到他們居然直接邀請我們到直播室一起做節目!

 

 

這位就是老闆+主持,大約是小鎮平時都沒什麼訪客,所以很熱情的讓我們一起上節目,哈哈!

 

如果這是Good Morning Amercia就好了,保證一炮而紅(想太多)

 

 

 

延伸閱讀:
【東奔西走探親旅】哈囉,三藩市!

【東奔西走探親旅】吃在三藩市

【東奔西走探親旅之Napa酒莊行】浪漫品酒火車遊Napa Valley Wine Train

【Napa酒莊行】來參觀酒莊喝喝喝!Robert Mondavi Vineyard & Winery

【Napa酒莊行】來參觀酒莊喝喝喝!Domaine Chandon Wine Tour

 

更多遊記:
http://kikidaydreaming.chiba78.com/category/+852外趴趴走

 

 

 


 


上一篇:【蛋料理】半熟蛋。拉麵糖心蛋「味付玉子」

下一篇:【Napa酒莊行】來參觀酒莊喝喝喝!Domaine Chandon Wine Tour


偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


來按讚FOLLOW吧!










 

我的著作



搜尋偽主婦的文章

友情連結


風水大師+哥哥













累計瀏覽次數: 6,274,958
所有文章: 753
本日訪客人數: 2,152
累計訪客人數: 4,335,671