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偽主婦的廚房

【懶人晚餐】Tony Roma烤豬肋排

偽主婦的生活日記 於 2011年09月29日發表   人氣:1836






早前在Le Creuset Sale幫靚太V小杯買了點東西,昨天晚上約了她到我家取回贓物,順便煮點東西一起吃個簡單晚餐。在超級市場裡看到這個,Tony Roma出品的Baby Rib懶人包,特價120元,就買來試試吧。



懶人包內的豬肋排已經煮好,只需要包裝上的指示加熱就可,話雖如此我都用了烤箱的過熱水蒸氣、內建的烤豬肋排功能來烤,烤十分鐘就夠了。



新買的16cm Sauce Pan出場!處女秀就讓它一展看家本領,就是煮醬汁。包裝內醬汁倒出來加熱一下,慢火煮一會就夠熱了,真是很好用。



肉排烤好淋上醬汁,不消半小時就可以上菜,看起來好專業吧?



雖然是懶人包,味道跟餐廳吃到的差不多都很好吃,下次試試將醬汁留起來自己醃製,看看會不會再好吃點。





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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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