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【東奔西走探親旅】吃在三藩市

偽主婦的生活日記 於 2015年04月24日發表   人氣:5728


 

 

又到了星期五遊記大放送的時間了!

 

(是的,我決定由現在開始,逢星期五都寫一篇遊記,希望能把一直沒寫的遊記補完,把旅行的快樂時光好好記下來)

 

上一篇拼拼湊湊寫了三藩市的玩樂,這一篇來寫吃的,三藩市的美食也不少,一點也不輸紐約的。而且加州是美國的農業重鎮,我覺得這裡的食材真的比較新鮮美味呢。又來流水賬分享一下在三藩市吃過的美食吧!

 

 

◎傳說中的Sourdough Bread

Sourdough Bread酸種麵包,算是三藩市的特產之一,美國胃常常說在香港吃不到真正的Sourdough麵包,一直說很懷念當年在三藩市吃到的。如果我們人在三藩市也不吃一吃的話,也太對不起自己了。

 

 

所以朋友直接把我們帶到最有名的Sourdough麵包店-Boudin

 

 

 

有名是因為它跟香港的美心西餅一樣,在三藩市遍地都是分店

 

 

不過人家的店面漂亮有設計感得多呢

 

 

 

 

我們點了周打蜆湯,用Sourdough麵包做的碗盛載著

 

 

也點了三文治,這裡的麵包真的好好吃,果然和香港吃到的不同

 

 

◎遊客好寶寶之漁人碼頭吃海鮮

三藩市近海,溫暖的太平洋就在旁邊,所以這裡每天都有新鮮的捕獲,特別是蟹,非常肥美鮮甜。身為遊客,當然要到漁人碼頭吃個海鮮喝個周打湯,這裡幾乎每一間店都在賣跟海鮮有關的食物

 

 

 

美式的吃法,就是很簡單的用蒸的,再配牛油汁來吃,可以完完全全享受到蟹的鮮味

 

 

不過我們一早訂了另一間很有名吃蟹的餐廳,所以沒有買漁人碼頭的海鮮來吃,只買了個周打蟹湯,充滿Dungeness蟹膏的精華,所以湯是綠色的

 

 

 

把Oyster Cracker加進,不錯吃呢

 

 

◎Holy……CRAB!

未出發前,美國胃就很積極訂了Thanh Long Restaurant,據說是三藩市很有名吃越式烤蟹和蒜麵的餐廳,這一天也約了美國胃中學時代的室友,兩位老人聚聚舊話當年

 

 

 

來烤蟹之前,先來份炸魷魚作前菜

 

 

也有烤青口,很特別

 

 

蟹來了!!!好大一隻。很簡單用牛油、蒜、鹽和胡椒等和蟹一起烤,這麼簡單卻非常好吃,蟹真的很鮮甜呀,遲些在家裡也要試試做

 

 

這裡的名物之二,就是這碟其貌不揚的Garlic Noodle蒜麵。其實我不太能吃蒜味太重的食物,不然會胃痛,但這蒜麵的蒜下得剛剛好,好好吃,不過肥食人不償命就是

 

 

◎美國胃的墨西哥菜

在東岸的邁阿密一定吃古巴菜,那西岸的三藩市就要吃墨西哥菜了,在三藩市的Mission區,有很多墨西哥移民,所以美國胃也拉我來吃墨西哥菜,怎麼他總愛吃南美的食物的?

 

來到一間看起來很地道的墨西哥小店,先送上粟米片Tortilla和沾醬,給我們邊吃邊等食物

 

 

每次吃墨西哥菜都很喜歡點這款橘橙汁的汽水

 

 

不吃Nachos的話,又怎算吃過墨西哥菜呢?超愛上面的芝士,奶味很香很濃很滑,跟香港吃的不同

 

 

然後點了牛肉Taco,上面加了牛油果,果然是好好吃的墨西哥的平民美食

 

 

 

美國胃的Burrito捲餅,好大一捲

 

 

某人很不情願的咬一口給我拍切面

 

 

◎甜點!甜點!甜點!

吃墨西哥菜的那晚,我們到了同是在Mission區一間很出名的朱古力店 Dandelion

 

 

除了賣朱古力外,也是一間Café,點了個美國營火會一號食物S’more,其實就是餅乾+綿花糖+朱古力一起烤的夾餅,超好吃~

 

 

這裡的朱古力熱飲也是非常好喝,又香又濃

 

 

而且綿花糖無限量供應,想添多少也可以

 

 

Mission區還有很多Hipster風的型格店鋪,這一間在街角的Tartine Bakery,是排大隊的人氣麵包店呢

 

 

做遊客的好處,就是可以避開繁忙時段不用排隊,這裡最出名的是Morning Bun,不過我們去的時候是午後,Morning Bun早早賣光了,點了另一款名物麵包布丁,放了煮蘋果的麵包布丁添了份果香,好好吃!

 

 

也點了名物二號檸檬塔,上面的鮮奶油超滑,檸檬吉士也是非常非常香滑,超好吃

 

 

◎Japanese Garden 喝茶去

朋友G太說我們一定要去Japanese Garden喝個下午茶,我們也很聽話的去了,餐廳在瀑布上面的玻璃建築物裡

 

 

不過看過Menu,覺得下午茶只是普普,倒是茶方面有不少有趣的選擇,就點了來喝喝

 

 

點的有點像中東茶,有很多香料在裡面,很特別

 

 

◎騙人的Beer Shake

臨走前的晚上,和朋友一起去看巨人隊World Series棒球決賽,在酒吧裡點了這個很有趣的啤酒奶昔

 

 

說它是騙人,因為喝起來完全不像酒,女生很容易被騙喝了,而再細看一下原來酒精度比啤酒還要小,酒鬼我被騙了!

 

 

下星期五,和大家分享三藩市周邊郊區遊樂記,到時記得收看喔!

 

 

延伸閱讀:
【東奔西走探親旅】哈囉,三藩市!

【東奔西走探親旅之Napa酒莊行】浪漫品酒火車遊Napa Valley Wine Train

【Napa酒莊行】來參觀酒莊喝喝喝!Robert Mondavi Vineyard & Winery

 

更多遊記:
http://kikidaydreaming.chiba78.com/category/+852外趴趴走

 

 


 

 


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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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