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【文華日與夜】週日的意義。愉快Free Flow Brunch@Clipper Lounge Mandarin Oriental

偽主婦的生活日記 於 2014年12月14日發表   人氣:3922


 


在星期天吃Brunch,是我和女友們間的指定活動,隔一段時間就要約一次。無限暢飲的香檳、精緻美味的食物、然後喝個微醺聚一起聊天談八卦,這就是週日的意義。

 

上一次我們去了Conrad,這一次就來到文華東方的Clipper Lounge,這裡供應的,是Ruinart的香檳

 

 

香檳是我們很注重的環節,是我們選擇哪裡吃Brunch的首要條件之一

 

 

 

這一天,也是為了慶祝好友美美剛訂婚,看到好友快要踏入人生新階段,親愛的我真的很為你高興

 

 

我們總是急不及待先上附餐的咖啡,根本沒可能撐到最尾才喝。點了Cappucino,上面幫我畫了心心

 

 

這裡的食物種類很多好豐富,有一個好大的海鮮區,隨手亂拍一下

 

 

 

 

 

還是拿到碟子上吃進肚子實際,我最喜歡吃蟹腳,好鮮甜美味好好吃,我吃了幾盤

 

 

其他海鮮也是不錯的,這個蝦子很甜,配Cocktail Sauce一流

 

 

另外也會每檯額外附上生蠔海鮮拼盤,Brunch通常都不多供應生蠔的,雖然這不是無限任吃,但很鮮美很不錯呢

 

 

沙律、日式壽司、魚生之類,當然也是很新鮮的了

 

 

 

驚喜是有新鮮的點心供應!

 

 

馬上轉Tone變了一盅兩件

 

 

大推蝦餃,好好吃

 

 

驚喜之二,居然掛著北京填鴨,新鮮切出來給客人享用,想不到Brunch也吃到這個

 

 

驚喜之三,烤香香的煙肉和炸魚柳

 

 

馬上到煎蛋區來份現煎太陽蛋,是我最喜歡的早餐組合

 

 

甜點也是好豐富,而且聖誕將至,也特別準備了一些聖誕的甜點

 

 

這個雪糕陣真的令人心情愉快呀,一共有六種口味

 

 

甜點拿了一大堆,有覆盆子慕斯、比較少在自助餐中見到的Paris Brest、一口迷你Red Velvet Cupcake、松露朱古力等等

 

 

還有Christmas Log Cake!

 

 

很喜歡這裡的Brunch,像文華這級數的酒店,食物的高水準是必然的了,不過像點心、北京填鴨、甜點等額外的小驚喜,卻讓人感受到這裡的細節和心思。

 

最喜歡是,我們的杯子一刻都沒空過,還沒有喝到一半,服務生就很殷勤的把我們的香檳杯倒滿

 

 

這也是酒鬼的意義吧?

 

 

 

 


 

 


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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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