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花錢無罪敗家有理 就是過生活

關於喝茶,我想說的其實是‧‧‧‧‧‧

偽主婦的生活日記 於 2014年08月05日發表   人氣:7485


 

 

借一下村上春樹的書名,想說一下喝茶和我的故事。

 

話說,在不久的之前,我是一個不喝茶的人,我明明是無咖不歡的咖啡精,茶對我來說,跟朋友湊湊熱鬧去喝下午茶時喝喝還好,大部份時候和在家中,我還是比較喜歡喝咖啡的。

 

一切,都是去了這一躺朋友家的私人下午茶而種下的禍呀!

 

朋友本身是一名Bone China骨瓷收藏家用家,我到她家就好像劉姥姥進大觀園一樣,對於朋友的每一件骨瓷收藏都欣賞讚嘆不已。用這樣漂亮的骨瓷來喝茶,茶也好像變好喝,食物點心也好像特別美味,本來我對貴婦下午茶這活動興趣不大,不過那一次次後又好像開始喜歡了。

 

不過骨瓷貴三三,價錢真令人有點卻步的。那時候剛巧在差不多準備結婚的時候,我們的婚禮在紐約,美國胃部份在美國的朋友也沒有送禮金的習慣,於是我們也打算弄一個Wedding Registry給美國的朋友送禮用。這麼湊巧的天賜良機,我當然是好好利用,將一大堆骨瓷餐具放到我們的registry,請朋友們挑來送我們作為結婚禮物好了(嘿嘿嘿,真是大愛這個外國傳統呀XD)

 

非常感謝美國胃的朋友們,大家合力一人送一兩件拼湊下,我們家也終於有高貴漂亮的骨瓷茶具了,這一套是Wedgwood Cuckoo的系列

 

 

很喜歡這一種送禮的形式,大家合力一人送一點拼湊,為我們添了可以用上很多年的家具,我覺得比起送禮金,又有另一番的情意。除了這套茶具外,大家還送了我們八人份的正式餐具骨瓷Collection,有機會再介紹一下

 

 

說回這套Wedgwood茶具,當初會挑這一個系列,就是因為喜歡它雀鳥和牡丹花圖案,我和朋友幫它起了個名字,叫「鳥語花香」系列。一套四件的茶杯,每一隻都有不同的花和鳥圖案和顏色

 

 

長方形的三文治盤也很漂亮

 

 

配上兩層的點心架,很有下午茶的架勢呀

 

 

吃點心的小餐碟跟茶杯一樣都是一套四款的

 

 

當然少不了茶壺、糖罐和奶壺

 

 

擁有了一整套漂亮的茶具後,再來就是敗入大大小小各種喝茶用的東西,喝個茶要用到的傢俬還真多呀!就只是茶隔,我就敗了這一堆(掩面)

 

 

這一個最先入手的,用來把茶葉裝進去整個扔到茶壺裡泡,當初暫時買來加減用,所以長很醜,現在也沒有在用了(嫌棄)

 

 

這一個和上面的一個都是同一用途,鴨子很可愛,不過也比較少用了

 

 

現在是把茶葉直接放到茶壺裡泡,沖出來的時候用茶隔隔住茶葉就可以了,其實這才是傳統的方法

 

 

 

特別喜歡這一個,好精緻

 

 

 

如果偷懶用茶包泡茶,也可以用這個Teabag Holder把茶包漂漂亮亮的裝起

 

 

本來茶壺就只有一個,後來手一滑又敗了這一個玻璃茶壺,內置了茶隔,手柄也好別緻

 

 

其實我現在這套Wedgwood茶具,對於真正的收藏家來說,是初階到不得了的入門版,骨瓷的世界真的是深不可測。在敗婦們的誘惑下,我失心瘋的敗了這隻Narumi骨瓷茶杯,無論手工和質料跟我原本的一套又是另一個層次,一摸上手就感受到了

 

 

 

其實也有敗了一些Le Creuset的Stoneware茶具,雖然完全不是骨瓷的那個層次,但偶然用一下又有截然不同的風味

 

 

有漂亮的茶具,總不成用醜醜的普通不鏽鋼小叉匙,根本完全配不上,於是手又一滑。。。真是一個恐怖的深淵呀

 

 

 

有了林林總總的茶具小物,最重要還得有茶葉呀,最初買的是TWG的,當時只是貪圖它粉綠色的茶罐而買,不是不好喝,不過不太喜歡香精的味道,所以喝完這罐也沒有再買了

 

 

現在的最愛是Mariage的茶,真的很香很好喝


 

 

 

光喝茶是不夠的,關於Macaron,以前我對於這人人趨之若騖的小圓餅很沒感,不是不好吃,就是不明有什麼好驚喜,即使吃過法國的也是沒有驚豔感(不識貨)

 

 

 

可能是開始喜歡喝茶,可能是人的口味隨時間不斷收變,現在我也喜歡上Macaron,偶然經過也會買幾顆來吃吃

 

 

放在骨瓷上的Macaron,畫面特別好看

 

 

悠閒的週日,沖一壺淳香的熱茶,配搭色彩繽紛的小圓餅,一邊放點輕鬆的音樂一邊看窗外綠油油的景色,是在新家裡最新發現的享受

 

 

想不到咖啡精我,也有愛上喝茶的一天呀

 

 


 

 

 


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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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