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【Housewarming第4彈】20。30。40

偽主婦的生活日記 於 2014年07月15日發表   人氣:7336




不知道大家有沒有看過張艾嘉的《20 30 40》呢?我很喜歡這一部電影,講的是三個分別是20、30和40歲女性的故事。我很懷念二十多歲時不知天高地厚不顧一切去活去追夢的傻勁,而剛剛踏入三字頭感情卻沒落腳、青春差不多花光知人生往下怎麼走好徬徨的那一段,也彷彿像是昨天發生的事,雖然我還沒有到四十的階段,電影裡的故事已讓我產生了很大的共鳴。

不過其實,我今天不是要來談電影,只是在想標題是突然想起這一齣戲而已,離題萬丈果真是我的專長呀XD。

我原本是想寫一下前一個星期天在我家的Housewarming之聚,之所以會想起《20 30 40》這電影,是因為那天來我家的Elaine項項玻璃朱何師奶、妹子和我自己,真的包括了20、30 和40三代年紀,特別是Elaine項項和妹子兩位二十出頭的女生,真的把我們整體平均年齡往下拉,非常謝謝XD!


是夜菜單,早前朋友送了我一塊LED畫板,剛好在這一夜派用場






沒有特別弄什麼的餐桌佈置,就簡簡單單算了








玻璃朱帶來這支Moët Ice Imperial香檳,說要加冰和薄荷葉一起喝才好喝




我家剛好就有薄荷葉,哈哈





來乾杯!加了冰和薄荷葉果然比較好喝,而且很適合炎炎夏日,明明平時我都不太喜歡Moët的香檳的(偷偷說)




準備了前菜兩款,分別是小蕃茄水牛芝士配黑醋,我最愛




也有青醬乾蕃茄小意粉沙律,食譜遲些和大家分享




餐湯是白松露田園青豆凍湯(食譜在此),這道湯是名廚Thomas Keller的經典菜之一,美國胃當年一吃後念念不忘,希望他日有機會親身去French Laundry試一下




哈哈!被偷拍





緊接下來,是白酒藍青口,這季節沒有法國的藍青口,唯有用澳州的,比較大只一點不過同樣鮮甜(食譜在此,新書BB也有收錄呢)





主菜二號是匈牙利紅椒燉雞,很易做又好好吃,用來招呼朋友一流




甜點是咖啡凍,這一次下手重了一點XD




不知是不是咖啡凍下手太重,還是女人天生就愛聊天,我們這幾個20、30 、40的女人,居然聊到零晨三點多才收場(男主人美國胃早就受不了我們回睡房躺平)。 想不到很機緣巧合又隨性的這麼一個聚會,大家會有這麼多說不完的話題,很開心盡興的晚上丫!

 

如果下次可以試到何師奶的廚藝就好了(斑比眼)。

 

 

 

P.S. 這一夜的照片都是何師奶和Elaine項項提供,在專業的鏡頭下我做的菜都變漂亮啦,你看多認真專業!

 

 

 




 

 


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偽主婦的生活日記

肖想當時尚女強人,卻變了喜歡做菜卻不會其他家務的偽主婦。努力分享食譜、美食和生活,主婦生活也可以是彩色的。 食譜書《小廚房煮大餐》作者,商務印書館全年銷量十大,謝謝大家! 聯絡我:kikidaydreaming@gmail.com


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